Akdeniz Hatay Sofrası
  • ANA SAYFA
  • HAKKIMIZDA
  • FRANCHISE
  • MÖNÜ
    • Dahiye Sultan Yemekleri
      • Adesiye
      • Firik
      • Maklube
      • Kepse
      • Müceddere
      • Kemmuni Firikli Aş
      • İç Pilav
      • Yoğurt Aşı
      • Ekşi Aşı
      • Humusiye
      • Ispanak Borani
      • Ayazma
      • Kabak Borani
    • Taş Fırından
      • Katıklı
      • Biberli Ekmek
    • Yöresel Mezelerimiz
      • Humus
      • Muhammara
      • Yeşil Zeytin
      • Sarma İçi (Kısır)
      • Mütebbel
      • Abagannuç
      • Yaprak Sarma
      • Acılı Ezme
      • Mekdus
      • Tebbuli
      • Haydari
      • Sakız Murcu
    • Yöresel Salatalarımız
      • Zahter
      • Sürklü
      • Tuzlu Yoğurtlu
      • Gavurdağı
      • Antakya Turşu
      • Çoban
    • Akdeniz Yöresellerimiz
      • Oruk Fırında
      • Sac Oruğu
      • Oruk Haşlama
      • Mumbar
      • Çiğ Köfte
      • Aşur
      • Firikli Kuru Patlıcan
      • Bakla Ezmesi
      • Şıhılmahşi
      • Kaytaz Böreği
      • Kuşbaşılı Humus
      • Kıymalı Humus
      • Çam Fıstıklı Humus
      • Pastırmalı Humus
    • Metrelerce Kebap
      • Metrelik Paşa
      • Metrelik Vezir
      • Metrelik Akdeniz Yoncası
    • Hatay'ın Unutulmuş Lezzetleri
      • Deveci Tuzda Tavuk
      • Deveci Tuzda Et
      • Deveci Cerra Kebap
    • Antakyadan
      • Akdeniz Yoncası
      • Sultan
      • Zahterli
      • Paşa
      • Akdeniz İncisi
      • Vezir
      • Rule
      • Zeytinli
      • Sürpriz
      • Harbiye Usulü Piliç
      • Belen Tava
      • Arap Tava
      • Sini
      • Kağıt
      • Deveci Et
    • Kebaplarımız
      • Akdeniz Karışık
      • Zırh Kıyma (Acılı)
      • Zırh Kıyma (Acısız)
      • Kuzu Şiş
      • Tavuk Şiş
      • Patlıcanlı Kebap
    • İçeceklerimiz
      • Ayçin Hanım Şerbetleri
      • Gül
      • Demirhindi Şerbeti
      • Kızılcık Şerbeti
      • Latakya Şerbeti
      • Antakya Kahvesi
      • Menengiç Kahvesi
      • Arap Kahvesi
      • Soda
      • Su
      • Antakya Sıkma Nar
      • Kuru Naneli Ayran
      • Naturel Ayran
      • Şalgam
      • Kola
    • Mehmet Deveci Tatlıları
      • Ateşte Künefe
      • Peynirli Hasır
      • Fıstıklı Kadayıf
      • Antakya Künefe
      • Belluriye
      • Tahinli Kıtır Kabak
      • Kıtır Ceviz
      • Kıtır Kabak
      • Kıtır Karışık
      • Kömbe
      • Akdeniz Fıstığı
    • Günün Yemekleri
      • Dahiye Sultan Yemekleri
  • GALERİ
    • İç Mekan
    • Dış Mekan
  • ANTAKYA BAKKALI
  • HATAY GURME
  • KUVEYT
  • REZERVASYON
  Rezervasyon  

444 7 Akdeniz Hatay SofrasıAkdeniz Hatay Sofrası

İLETİŞİMBASIN

© 2013 AKDENİZ HATAY SOFRASI.
Tüm Hakları Saklıdır.
YazıylaBir
Deveci Tuzda Tavuk

Deveci Tuzda Tavuk

İnce bulgur, kıyma, baş biber, ceviz içi ve seçme hatay baharatları haşlanarak hazırlanır. Sarımsak, zeyinyağı ve nar ekşili sos ile sunulur.

Oruk Haşlama

Oruk Haşlama

İnce bulgur, kıyma, baş biber, ceviz içi ve seçme hatay baharatları haşlanarak hazırlanır. Sarımsak, zeyinyağı ve nar ekşili sos ile sunulur.

Belen Tava

Belen Tava

Dövülmüş baş biber ve ceviz içi ile sunulur.

Kireçte Çeviz

Kireçte Çeviz

Yeşil cevizin Hatay usulü kireçte bekletilmesi ile hazırlanarak sunulur.

HATAY GURME

HATAY GURME

Ataşehir'deki restoranımızı incelemek için tıklayınız

Deveci Et

Deveci Et

Zahter ile terbiye edilmiş dana bonfile, özel soslu ekmeği ile sunulur.

Kömbe

Kömbe

Gülümseten tatlar

Humus

Humus

Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak ve limon suyu ile sunulur.

Tripadvisor

Tripadvisor

Restoranımız hakkınızdaki değerli görüşlerinizi Tripadvisor sayfamıza yazabilmek için lütfen tıklayınız...

The New York Times

The New York Times

Dünyanın önde gelen gazetelerinden “The New York Times” 2 Ekim 2011”de yayınlanan sayısında; Amerikalı iş adamları ve vatandaşlarına İstanbul’da gidilmesi gereken 5 mekandan biri olarak “Akdeniz Hatay Sofrasını” adres göstermiştir

Deveci Cerra Kebap

Deveci Cerra Kebap

Kuzunun kol kısmı; arpacık soğan, sarımsak ve Hatay baharatları ile en az 2 saat odun ateşinde pişirilir

Oruk Fırında

Oruk Fırında

İnce bulgur, kıyma, baş biber, ceviz içi ve seçme hatay baharatları fırında zeytinyağı ile pişirilerek sunulur.

Hatay Usulü Künefe

Hatay Usulü Künefe

Tescilli Antakya Künefesi. Soğuk süt ile sunulur.

Türk Kahvesi

Türk Kahvesi

...